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          洛舍所开展食品安全知识进校园活动
          发布日期:2019-03-06??11:17访问?#38382;?script language='javascript' src="/module/visitcount/articlehits.jsp?colid=19&artid=365946" > 来源:德清县市场监督管理局

              2019年春季开学之际,3月6日,洛舍所结合“三进三”服务,联合镇食安办、中心幼儿园、中心学校,组织了将食品安全知识进校园的活动。洛舍所工作人员以“厨房革命”为主题,提升学校食堂负责人、食品安全员、从业人员食品安全意识为宗旨,开展了一场别开生面的食品安全知识培训。活动得到了镇食安办、中心幼儿园、中心学校的大力支持,参会者达30余人。

              培训改变了以往“你听我说”的授?#25991;?#24335;,以提问的模式进?#26657;?#20174;而增加了参会人员的印象。培训站在从监管者的角度,要求校园食堂严把“四关?#20445;?#39135;品采购、储存关,加工操作关,餐饮具消毒保洁关,从业人员食品安全意识关,着力提高学校自身隐患排查的能力,深化餐厨废弃物规范处置。


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